假期马上要结束，一共做了五次和豆腐相关的菜，其中两次红烧豆腐，三次炒香干。
白豆腐（方言直译）和香干都是老妈年前寄来的，抽真空放冰箱保存了挺久，我们这边菜市场和盒马都买不到这两种。今天炒的香干就是盒马买的，压得比较实，炒的时候铲子怎么翻动都不会断，口感粗一些，老家那种就很嫩，切成条后拿手上就容易断开。除夕做了一次红烧豆腐，但是闲的要命，昨天晚上做了改进，色香味俱全。
最近恢复了一些运动量，主要是从银泰吃完快走回家。2.5 公里路程，33 分钟左右到楼下，听同一张日语专辑，德永英明的《All time best vocalist》，一句都听不懂，适合作为走路思考的背景。
分享一段今天今天读书摘录。
西方的人生有目的性，像是亚里士多德建构的那样，人实现自己，完成目标，就会得到快乐；中国的哲学是人事物来来去去，人生是不断的变化，没有线性的目标或终点。我的人生也是如此，没有起点，没有终点，没有事件，生活就是见人、读书、听音乐、弹琴。
阿方纳西耶夫
我对生活的定义和这位钢琴家基本一致，生活就是与朋友聊天、读书、听音乐、设计产品、运动、喝咖啡、打麻将、旅行。生活偶尔会有不如意之时，严重至怀疑人生也有，但我发现只要回归到这几点，就能重新寻得生活的意义。
分享一张今晚听的专辑。